Svenska och skandinaviska kockar hör till de bästa i världen. Det stränga klimatet, utmärkta råvaror och en kultur där man gärna renodlar och skalar av har lagt grunden för ett unikt världskök. Om fler människor kunde laga mat som våra proffskockar så skulle livet på den här planeten vara smakrikare, hälsosammare och mer hållbart.
Svenska och skandinaviska kockar hör till de bästa i världen. Det stränga klimatet, utmärkta råvaror och en kultur där man gärna renodlar och skalar av har lagt grunden för ett unikt världskök. Om fler människor kunde laga mat som våra proffskockar så skulle livet på den här planeten vara smakrikare, hälsosammare och mer hållbart.