Portioner: 4

Tillagningstid: 30-35 minuter

Ingredienser:

2 små lökar
1 röd paprika
400 gram blandfärs
4 dl krossade tomater
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk tomatpure
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk oregano
1 1/2 - 2 msk sweet chili sås
4 dl vita bönor i tomatsås

Gör så här: Skala och hacka löken. Skär paprikan i tunna skivor. Stek lök och paprika i cirka 5-6 minuter i en gryta. Tillsätt blandfärsen och stek ytterligare 5-6 minuter. Tillsätt krossade tomater, vitlök, tomatpure, buljongtärning, oregano och sweet chili sås.

Koka allt på svag värme i cirka 10 minuter. Tillsätt de vita bönorna och låt koka upp, är det för tjockt så kan du tillsätta lite vatten.